現(xiàn)代微波爐的新功能有哪些

　　今日微波爐自動化程度更高、技術更先進、創(chuàng)新項目更豐富、烹調功能更趨完善、烹飪程序更加多樣、操作方法更加簡便、外觀造型更加多姿多彩、烹飪時間更短、用電更省、用料更講究、使用更安全?，F(xiàn)在我們就淺談一下現(xiàn)代微波爐的新功能有哪些。

　　雙重微波加熱 傳統(tǒng)的微波爐只有一個微波輸出口，加熱均勻度較差。創(chuàng)新的微波爐在爐內上下兩端設有兩個微波輸出口，輸出兩束相位不同的微波，向各個角落均勻發(fā)射，互補空間，使食物全面受熱，熟得更好、更均勻?！　〈嗫竟δ? 昔日的微波爐所缺乏的燒烤風味，如今已得到彌補。使用高效節(jié)能石英燒烤管的微波爐配合“雙重微波”，其下端的微波便集中射向特制的金屬脆烤煎盤，使煎盤迅速升溫并保持在210攝氏度的高溫，食物無需翻轉，上面及底部均可達到香脆可口的程度。

　　紅外線感應 大多數(shù)微波爐是采用時間調節(jié)的方式，溫度比較難掌握，紅外線感應新型微波爐因設有自動感知的半導體感應器，只要設定好溫度，就能把食品加熱到最佳狀態(tài)，沒有必要手動調整時間，可以看出烹制過程中的食品溫度。并且可感知低溫狀態(tài)，能做到低溫加熱。

　　電子定時 設有電子定時調節(jié)功能的微波爐，可以簡單地做到目前只有電腦才能做到以秒為單位的時間設定(一般以30秒為單位)，操作極為簡單，人人都會使用。

　　防泄技術 新一代健康安全型微波爐所設有的功能，一般指自動過熱保護系統(tǒng)和三重爐門連鎖屏蔽保護系統(tǒng)。工作狀態(tài)時微波泄漏量小于lmw/平方厘米(國際安全標準小于5mw/平方厘米)。使用更安全、更可靠。

　　“一按鍵”功能設有此功能的微波爐，只需輕按該鍵，爐內食物將由特設的傳感器自動測定并設定相應的烹飪程序進行加熱工作，操作簡便。

　　除以上幾種技術功能外，微波爐還應具備省時、省電和環(huán)保的技術優(yōu)點，這樣才能真正走進消費者的生活。