薏苡仁的功效與作用是什么?下面為大家介紹的是中藥薏苡仁的功效與作用及食用方法，一起來了解一下吧。

　　別名：薏米、薏仁米、草珠子。

　　來源：為禾本科一年生草本植物薏苡的成熟干燥種仁，多為栽培，亦有野生。

　　產(chǎn)地：過去主產(chǎn)福建莆城，莆田稱“莆米仁”，河北安國，阜平稱“祁薏米”;遼寧遼陽，莊河稱“關米仁”，現(xiàn)全國各省均有栽培。

　　性狀鑒別：種仁呈卵形—橢圓形，基部略平，頂端鈍圓。表面乳白色。光滑。常有少量的淡棕色種皮殘存，基部凹入，中央有點狀種臍。側(cè)面有腹溝，溝內(nèi)淡棕色(有殘留種皮)。依腹溝方向縱切可見胚乳較大，白色粉質(zhì)，盾片狹長，淡黃色，油質(zhì)，胚細長，位于腹溝一側(cè)，上端為胚根，下端為胚芽。種仁橫切腎形，質(zhì)堅硬，味甘。以粒大、色白、完整，無碎粒，無粉屑雜質(zhì)者為佳。

　　主要成分：含脂肪油、薏苡素、甾醇、氨基酸、維生素B1、薏苡仁脂。

　　功效與作用：能利水滲濕，有助于清熱排膿和治肌肉風濕。關于后者，現(xiàn)代醫(yī)學已證實，以薏仁油作用于蛙肌，確能使肌肉攣縮減少，這就為前人的經(jīng)驗“薏苡仁治濕痹拘攣”提供了初步的科學根據(jù)。本品又能健脾止瀉，可能與其所含維生素B1有關。

　　炮制：生用或炒用。

　　性味：甘淡。

　　歸經(jīng)：入脾尾肺經(jīng)。

　　功能：利濕清熱，健脾補肺。

　　主治：水腫腳氣，食少瀉泄，濕痹拘攣，肺癰，腸癰。

　　臨床應用：作為輔助藥，用于利尿消炎，去濕止痛、健脾止瀉。

　　1、用于治療輕癥水腫，尤為腳氣水腫較適宜。慢性腎炎而水腫較輕者，可用薏苡仁和魚腥草等利尿退腫，并可根據(jù)患者脾腎陽虛的情況酌加杜仲、菟絲子、黃芪等補益藥，方如薏苡仁杜仲湯。

　　2、用于治療內(nèi)癰。例如治肺癰的葦莖湯，治腸癰的腸癰方，均用本品配合。

　　3、用于治療濕熱痹痛(錄入風濕性肌炎、多發(fā)性神經(jīng)炎)，可緩解肌肉攣縮疼痛，無論熱癥寒癥都可用，偏熱的，配絡石藤、稀簽草;偏寒的，配麻黃，方如麻杏薏苡甘草湯;濕重的，再加配蒼術，方如薏苡仁湯。

　　4、用于健脾止瀉。薏苡仁的效力雖不及淮山藥，但仍能進食欲，幫助消化，治腳氣病和脾虛泄瀉。在健脾方劑內(nèi)也常采用，如參苓白術散。

　　此外，本品又可治皮膚扁平疣?？捎?0g，水煎服，或以100g煮粥，服用一個月作用，有一定效果。其治療原理尚待研究。

　　用量：15~30g，大劑量可用到60~90g。

　　處方舉例：1、薏苡杜仲湯：生薏苡仁24g，杜仲12g，土茯苓30g，菟絲子9g，金狗脊18g，黃芪30g，魚腥草18g，四葉參30g，水煎服。

　　2、麻杏薏苡甘草湯(《金匱要略》)：麻黃4.5g，杏仁6g，生薏苡仁15g，甘草3g，水煎服。

　　3、薏苡仁湯(《張氏醫(yī)通》)：生薏苡仁24g，蒼術9g，麻黃6g，桂枝6g，當歸9g，白芍9g，生姜9g，甘草3g，水煎服。

　　以上就是為大家介紹的中藥知識薏苡仁的功效與作用及食用方法，相信大家有所了解了。