維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素，其水解產(chǎn)物為生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。那么兒童維生素e的作用有哪些呢?讓我們一起來看看吧。

　　小兒維生素E缺乏的危害

　　1.神經(jīng)系統(tǒng)改變 進(jìn)行性神經(jīng)病和視網(wǎng)膜病。脊髓小腦共濟(jì)失調(diào)伴深部腱反射消失，軀干和四肢共濟(jì)失調(diào)，振動(dòng)和位置感覺消失，眼肌麻痹，視野障礙、視網(wǎng)膜病也稱晶狀體后纖維組織形成，肌肉衰弱，上瞼下垂和構(gòu)音障礙，對(duì)幼兒的認(rèn)知能力和運(yùn)動(dòng)發(fā)育具有不良影響。

　　2.貧血 多發(fā)生在出生體重小于l500g的早產(chǎn)兒，發(fā)病多在4～6周出現(xiàn)溶血性貧血，口服維生素E后溶血即可停止。

　　3.水腫 全身水腫以下肢為主，早產(chǎn)兒易發(fā)生新生兒硬腫癥，用維生素E 3天后大多可緩解。

　　4.顱內(nèi)和內(nèi)臟出血 妊娠期缺乏維生素E，新生兒患顱內(nèi)和內(nèi)臟出血的可能性較大，新生兒心室內(nèi)和室管膜下出血的某些病例，服維生素E后可得到改善。

　　兒童維生素e的作用

　　維生素E能促進(jìn)生殖。它能促進(jìn)性激素分泌，使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)。維生素E缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)睪丸萎縮和上皮細(xì)胞變性，孕育異常。在臨床上常用維生素E治療先兆流產(chǎn)和習(xí)慣性流產(chǎn)。另外對(duì)防治男性不育癥也有一定幫助。

　　其他功能方面還有，保護(hù)T淋巴細(xì)胞、保護(hù)紅細(xì)胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集從而降低心肌梗死和腦梗塞的危險(xiǎn)性。還對(duì)燒傷、凍傷、毛細(xì)血管出血、更年期綜合癥、美容等方面有很好的療效。還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，使末梢血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)。

　　含有豐富維生素和礦物質(zhì)的食物能構(gòu)成一頓營養(yǎng)均衡的膳食，而維生素E，則代表卓越的抗氧化作用和對(duì)年齡的挑戰(zhàn)。維生素E可有效對(duì)抗自由基，抑制過氧化脂質(zhì)生成，祛除黃褐斑;抑制酪氨酸酶的活性，從而減少黑色素生成。酯化形式的維生素E還能消除由紫外線、空氣污染等外界因素造成的過多的氧自由基，起到延緩光老化、預(yù)防曬傷和抑制日曬紅斑生成等作用。要增加維生素E的攝入很簡單，一碟新鮮的蘆筍就夠了。白色，綠色或紫色?隨你喜歡，他們都非常有好處。拿起你的刀叉，盡情享用這頓維生素的盛宴吧。

　　維生素E是一種脂溶性維生素，因此需要一定量的脂肪以避免它被消化掉。堅(jiān)果就是最完美的點(diǎn)心，杏仁和榛子富含維生素E和有益的脂肪，能在一定程度上保護(hù)你的細(xì)胞膜不被氧化。

　　油脂類食物，像是紅棕櫚油和橄欖油都富含維生素E。因此，為了增加你的紅細(xì)胞數(shù)量，烹飪的時(shí)候選擇這些健康美味的油類吧。

　　很多食物中都含有維生素E，這種維生素構(gòu)成了許多水果和蔬菜的表皮，特別是綠葉植物，像菠菜。當(dāng)然，鱷梨的維生素E含量也是非常豐富的。如果你想更好地吸收維生素E，你可以適量的吃一些富含脂肪的食物。

　　盡管維生素E對(duì)人體有許多好處，但也應(yīng)對(duì)癥下藥，絕不能隨意服用。一項(xiàng)最新科研成果顯示，濫用維生素E對(duì)身體不僅無益，而且可能有害。長期大劑量應(yīng)用會(huì)有潛在毒性，有的可出現(xiàn)唇炎、惡心、嘔吐、眩暈、視力模糊、胃腸功能及性腺功能紊亂等癥狀。如果每天長期服用200~600毫克的大劑量，還會(huì)誘發(fā)血栓性靜脈炎、肺栓塞、下肢水腫、免疫力下降等問題。

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