藕粉是藕加工制成的淀粉，是一種中藥材，常用于虛損失血，瀉痢食少。那么藕粉有什么功效與作用呢?吃藕粉有什么好處？下面讓我們一起來看看吧!

　　藕粉的作用與功效

　　性味歸經：味甘、咸，性平。歸脾、肝、腎經。

　　功效：益血，止血，調中，開胃。

　　主治：用于虛損失血，瀉痢食少。

　　1、藕粉中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，能起到良好的潤腸通便作用。

　　2、藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫(yī)認為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕性味甘涼，加工成藕粉后其性也由涼變溫，既易于消化，又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。

　　3、藕粉含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。

　　4、藕粉也是很好的幫助睡眠的工具，藕粉具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效，可治血虛失眠。睡前沖泡一小碗，喝了之后有非常好的安神入睡的功效。

　　相關論述

　　1、《本草通玄》：“安神，開胃。”

　　2、《本經逢原》：“治虛損失血，吐利下血。又血痢口噤不能食，頻服則結糞自下，胃氣自開，便能進食。”

　　3、《醫(yī)林纂要》：“甘咸、平。”

　　以上就是關于藕粉的作用與功效，吃藕粉的好處的詳細介紹，希望能幫助到您。

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