養(yǎng)生專題：茉莉花清暑開胃 吃百花治百病
香花之冠——茉莉花
記得一首歌中唱道:“好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,滿園花草香也香不過它……”少女常將此花簪于秀發(fā)之上,或綴于胸前,添芳增韻。茉莉花一身都是寶。用其熏制的花茶,為馳名中外的茶苑珍品。提煉的茉莉花油是食品、化妝品的高級香料。而茉莉花本身調(diào)理全身的氣機,有解郁、避穢、解毒的功能。用茉莉花、綠茶、藿香葉、荷葉,開水沖泡當(dāng)茶飲,有清暑開胃的作用。另外,它還可用于結(jié)膜炎、瘡毒等病癥。
生活中,少不了笑臉、鮮花,鮮花不僅可以美化環(huán)境,陶冶人的情操,而且它們中不少還具有藥用價值。
花王——牡丹
牡丹素有“國色天香”、“花中之王”的美稱。春末夏初,花開頂端,姹紫嫣紅,雍容華貴,為歷代文人墨客所稱頌。牡丹除了它的觀賞價值之外,它的花和皮還有藥用價值。牡丹花有調(diào)經(jīng)、活血的功效,對于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行腹痛等癥,可用牡丹花、紅花煎水服用,經(jīng)行腹痛屬血淤者也可用。另外,用牡丹花、零陵香、甘松,比例為10∶1∶1,共研細(xì)末,裝入紗布袋,儲于布兜內(nèi),具有熏氣香身的作用。而把牡丹花釀制成酒,則為高級滋補飲料,久服有明目醒腦的作用。其實,牡丹入藥主要還是根皮,叫“丹皮”,它具有清熱涼血等作用,可用于清虛熱以及作為高血壓病等的輔助治療。
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