常見補腦食品有哪些?隨著生活水平的提高,人們的生活節(jié)奏也逐漸變快,生活壓力也越來越大。再者,社會由體力勞動偏向于腦力勞動,不少人經(jīng)常會用腦過度。今天小編就為大家推薦17種補腦食品,幫助大家益智健腦。
1、豌豆、扁豆。含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩(wěn)定能力狀態(tài),保持注意力和集中力。
2、辣椒。辛辣成分辣椒素能促進血液循環(huán)和消化,保持呼吸順暢,還能使人保持興奮。
3、蛋黃。含有大量有益于記憶力的維生素B復(fù)合體和膽堿。
4、豬肉。豐富的維生素B1能保護成神經(jīng)纖維的髓磷脂,有助于細胞間的傳輸。
5、酸奶。多項研究表明,酸奶有清醒大腦的作用。
6、蛋白。蛋白中的蛋白質(zhì)能促進保持大腦清醒的降腎上腺素的分泌,提高注意力。
7、菠菜。內(nèi)含豐富的鐵質(zhì),有助于提高記憶力和集中力。
8、金槍魚。<ω-3脂肪酸有助于生成和維護優(yōu)化細胞間傳輸?shù)纳窠?jīng)纖維髓磷脂。
9、萵苣。富含令神經(jīng)細胞保持活力的葉酸。這是凱撒沙拉中會用到的一種萵筍。
10、牛肉(紅肉)。富含鐵質(zhì)和礦物質(zhì),有助于提高記憶力、注意力和集中力。
11、甜菜(甜菜糖)。含有苯基丙氨酸,這是幫助腦細胞之間信號傳輸所必需的一種氨基酸基酸。
12、毛豆。含有協(xié)助腦細胞之間傳輸信號所必需的苯基丙氨酸。
13、藍莓。有抗氧化作用。含有大量花青素,能保護腦細胞對抗有毒物質(zhì),提高葡萄糖的消化率,優(yōu)化腦細胞間的傳輸。
14、花椰菜。含有植物性營養(yǎng)素,有抗氧化作用,能保護腦組織免受毒性物質(zhì)入侵。
15、胡蘿卜。含有β-胡蘿卜素等保護腦組織不受毒性物質(zhì)入侵的營養(yǎng)物質(zhì)。
16、雞肉。含有和注意力有關(guān)的腦內(nèi)物質(zhì)多巴胺、腎上腺素和分泌降腎上腺素必需的酪氨酸。大腦中的這些物質(zhì)分泌充足的話,思考和反應(yīng)的速度就會加快,干勁也會更足。
17、柑橘類。含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì),有提高記憶力和預(yù)防腦細胞損傷的功效。
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