寶寶喝牛奶的注意事項(xiàng) 別太濃別加糖

作者: 陶宅砂  2018-04-24 13:40 [查查吧]:ytshengsheng.cn

  牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,小寶寶一定要喝牛奶才能更好的長(zhǎng)身體。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“寶寶喝牛奶的注意事項(xiàng) 別太濃別加糖”,一起來(lái)看下吧!

  首先來(lái)看下寶寶喝牛奶的注意事項(xiàng):

  別加糖

  牛奶中含有賴(lài)氨酸,白糖中含有果糖,這兩種物質(zhì)在高溫下會(huì)形成結(jié)合物——果糖基賴(lài)氨酸。該物質(zhì)不能被人體消化吸收,破壞了蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更糟糕的是它還可能對(duì)人體具有一定的毒性,所以,牛奶加熱時(shí)千萬(wàn)不要放糖。

  別與橘子同食

  如果牛奶與含果酸較高的橘子等水果同食,奶中蛋白質(zhì)與果酸及維生素C發(fā)生復(fù)雜的生化反應(yīng)而凝固成塊,會(huì)影響奶中蛋白和橘子中維生素C等的消化吸收,還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應(yīng)。

寶寶喝牛奶的注意事項(xiàng) 別太濃別加糖

  要避光

  太陽(yáng)會(huì)毫不留情地破壞牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,甚至使其變質(zhì)。陽(yáng)光照射2小時(shí),牛奶中的核黃素會(huì)損失一半,而核黃素被陽(yáng)光照射轉(zhuǎn)化成的熒光核黃素還可進(jìn)一步破壞維生素C,所以牛奶要避光,更不能長(zhǎng)時(shí)間暴曬。

  別太濃

  寶寶臟器嬌嫩,常喝太濃的牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。

  煮牛奶時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)

  牛奶中蛋白質(zhì)含量豐富,加熱時(shí),呈液態(tài)的蛋白質(zhì)微粒會(huì)發(fā)生很大變化。當(dāng)牛奶溫度達(dá)到60-62攝氏度時(shí)會(huì)出現(xiàn)一種脫水現(xiàn)象,蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)變化沉淀現(xiàn)象。

  不宜用牛奶煮奶糕

  牛奶和奶糕都是較好地利于嬰兒的食物。實(shí)踐說(shuō)明牛奶煮沸溫度是90攝氏度,為了使奶糕能夠煮熟,勢(shì)必要延長(zhǎng)牛奶煮沸時(shí)間,這樣牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)受到破壞。嬰兒長(zhǎng)期使用會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,另外,嬰兒的消化系統(tǒng)不是很成熟,所以也不宜給嬰兒吃太多奶糕。

  以上主要介紹了寶寶喝牛奶的注意事項(xiàng),你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下寶寶喝牛奶有什么好處。

  保護(hù)眼睛

  兒童多喝牛奶能保護(hù)他們的眼睛,促時(shí)眼部發(fā)育,預(yù)防視力下降,另外兒童多喝牛奶還能補(bǔ)鈣,鈣這種成分對(duì)兒童的牙齒和骨骼發(fā)育都有很在的好處,能讓兒童身高穩(wěn)定增長(zhǎng),而且還能預(yù)防兒童軟骨病的發(fā)生。

  促進(jìn)身體代謝

  牛奶中含有大量的天然乳糖,這種物質(zhì)可以加快人體對(duì)鈣和鐵以及磷等物質(zhì)的吸收和利用,也能加快腸胃的蠕動(dòng),加快體內(nèi)食物的消化與吸收,同時(shí)也能促進(jìn)身體內(nèi)垃圾的排出,平時(shí)多喝一些能有效加快身體代謝的進(jìn)行。

  促進(jìn)智力發(fā)育

  兒童多喝牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育,牛奶中含有多種礦物質(zhì)工,其中礦物質(zhì)磷就是最重要的存在,這種物質(zhì)可以直接作用于人類(lèi)的大腦,能促進(jìn)腦細(xì)胞再生,對(duì)兒童大腦發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,因此兒童多喝牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育,能變得越來(lái)越聰明。

  以上就是關(guān)于:“寶寶喝牛奶的注意事項(xiàng) 別太濃別加糖”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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