嬰幼兒飲食的幾個誤區(qū)

　　嬰幼兒時期是兒童體格發(fā)育最迅速的一個階段。一方面，小兒必須攝入各種營養(yǎng)豐富且易于消化吸收的食物來滿足生長發(fā)育的需要。另一方面，又由于這個時期，小兒的消化功能尚未成熟，稍有不慎就可能導致消化功能紊亂、腹瀉、營養(yǎng)不良等疾病的發(fā)生。鑒于小兒消化系統(tǒng)的特殊性，下面對幾種小兒不宜的食物進行分析，希望借此向家長傳輸正確的喂食觀念，以免其走入誤區(qū)。

　　誤區(qū)一：咀嚼過的食物易于消化吸收

　　有些家長認為，嬰幼兒胃腸功能尚不成熟，給他們喂食咀嚼過的食物，更易于消化吸收。其實，這是一種不科學、不衛(wèi)生的喂養(yǎng)方式。人體的口腔本身就是一個多菌的環(huán)境，給嬰幼兒喂咀嚼過的食物，易將成人口腔中的細菌傳給嬰幼兒，從而引起感染。實際上，初生嬰兒已具備較好的咀嚼和消化食物的能力，讓寶寶自己咀嚼食物，不但可以促進其牙齒的生長，還有利于培養(yǎng)他們咀嚼和吞咽的良好習慣。但要注意的是，應避免給寶寶喂食生硬、粗糙、油膩或過于刺激的食物。

　　誤區(qū)二：人工喂養(yǎng)方便易行

　　當今社會競爭激烈，婦女廣泛參加各項社會工作，她們可能尚在哺乳期就不得不回到工作崗位上，因而不能按時按需給寶寶母乳喂養(yǎng)，加之目前市面上可供選擇的乳制品、優(yōu)質代乳品琳瑯滿目，許多家長可能就會過早地采取以人工喂養(yǎng)法代替母乳哺育。而實際情況是，過早地以人工喂養(yǎng)代替母乳喂養(yǎng)，并不利于寶寶的生長發(fā)育。

　　眾所周知，母乳是寶寶最理想的天然食品，它不僅營養(yǎng)豐富，易于消化吸收，并且含有多種免疫成分。因此，母乳喂養(yǎng)的嬰兒患病率往往較低，而哺乳時的母嬰直接接觸，使嬰兒患病也較容易被及時發(fā)現(xiàn)。此外，母乳還有經濟方便、溫度適宜、不易過敏等優(yōu)點。健康母親的乳汁分泌量已可滿足4～6個月以內寶寶對營養(yǎng)的需求，若過早地以人工喂養(yǎng)代替母乳，則容易引起消化功能紊亂，還會因所選代替品(如米糊、豆奶等)所含的營養(yǎng)成分不完全而引起營養(yǎng)不良。

　　誤區(qū)三：奶粉越濃，營養(yǎng)成分越多

　　在給新生寶寶喂食奶制品時，許多家長可能會想當然地認為，“奶粉越濃，營養(yǎng)成分越多，就越有利于寶寶生長發(fā)育”，于是，他們往往喜歡給寶寶喂食高濃度的奶粉。誠然，新生兒生長發(fā)育迅速，他們對能量及營養(yǎng)的需求特別高，但另一方面，我們還必須注意到，新生兒胃腸發(fā)育尚不成熟，他們對能量及營養(yǎng)的耐受性亦相對較差。

　　奶粉配制過稀，固然易引起營養(yǎng)不良，但配制過濃了，則可能加重胃腸道負擔，導致消化功能紊亂、腸脹氣等問題出現(xiàn)，這同樣會影響寶寶的生長發(fā)育。因此，我們強調配制奶粉時，應按照奶粉罐上的詳細配制說明，選擇適宜的濃度。

　　誤區(qū)四：保健品有益健康

　　近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，自我保健意識的不斷增強，不少愛子心切的父母認為蜂乳、人參等是高級營養(yǎng)品，為了使孩子更健康，在每日吃飯、飲水時都給他們喝一些，有的甚至以此代替牛奶給寶寶吃。誠然，嬰幼兒期營養(yǎng)充足是個體生長發(fā)育的關鍵，但上述補品均含有一定量的激素(如雌二醇，或能與雌二醇抗體交叉結合的雌激素樣物質)，其濃度相當于正常未發(fā)育兒童的8～34倍。即使“兒童專用補品”中的某些品種，也不能排除其含有類似性激素和促性腺因子的可能。因此，當機體攝入這些外源性激素后，可能促使性功能發(fā)育提前啟動，以致發(fā)生性早熟現(xiàn)象。再者，保健品中所含的營養(yǎng)成分也并不完全，不能供給較多的蛋白質、維生素和礦物質。若長期以這些保健品代替牛奶，容易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥，更會影響嬰幼兒的生長發(fā)育。此外，蜂乳、人參糖漿等通常含糖量較高，經常吃還會影響嬰幼兒的食欲。

　　其實，正常健康的寶寶，只要根據(jù)實際需要，按比例進食牛奶、雞蛋、肉類、糧食、青菜、水果、豆制品等日常食品，已完全可以得到充分的營養(yǎng)。盲目進補，其結果只會影響孩子的健康。