如何制作輔食粥 輔食粥食譜

　　寶寶進入斷奶時期，輔食粥是寶寶輔食添加的主要食物。那么如何做輔食粥呢?下面就來介紹下輔食粥食譜?來看看吧。

　　如何制作輔食粥

　　粥的制作將米淘洗干凈，先放入沸水中煮，再沸后用文火繼續(xù)煮至米爛開花，收湯成米糊狀，然后再適量加入其它輔食材料，攪拌即可食用。做法會根據(jù)具體輔食食材的不同而有所調整。

　　輔食粥食譜

　　紅棗粥(內含蛋白質、糖分、有機酸、黏液質、維他命A、B2、C、鈣質、磷質、鐵質等。)

　　做法：

　　(1)煮好白粥(小米粥);

　　(2)將紅棗洗干凈，泡10分鐘左右，放入粥中煮15分鐘，將紅棗拿出放入涼開水中去皮(這樣很好去皮，用手撕掉就可以了)，去核，拌入粥中給寶寶食用，記得不要加糖哦!

　　牛肉粥

　　做法：煮好白粥，將牛肉剁碎放入粥中煮熟就可以了，要放兩片姜可以去腥，加入剁碎的青菜末煮開，就可以給寶寶食用了。

　　核桃粥(核桃仁含蛋白質15.4%，含脂肪40%—63%，含碳水化合物10%，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營養(yǎng)豐富，還有其特殊的療效。)

　　做法：新鮮的核桃去殼取出核桃肉，用攪拌機打成粉末。加入煮好的白粥中就可以了，不要煮太長時間，煮開后5分鐘就可以了給寶寶吃了。

　　雞肉、雞肝粥(雞肝比豬肝容易消化和吸收，很適合寶寶食用。)

　　做法：煮好白粥，將雞肉和雞肝剁碎放入粥中煮熟即可，要放兩片姜可以去腥，加入剁碎的青菜末煮開，就可以給寶寶食用了。

　　輔食粥制作注意事項

　　1、除了給寶寶進食，還要多給寶寶吃魚，水果，青菜。比較好的水果有西紅柿汁，西紅柿要挑熟透的紅色的最好。

　　2、有些粥要放入姜主要是去腥，姜要帶皮的比較好。

　　3、粥中加入青菜末以后煮開就好了，煮久了味道不好，維生素也沒有了，寶寶的青菜一定要先用流水洗干凈，再用鹽水泡15分鐘哦。