寶寶可以吃鴨蛋嗎 看看專(zhuān)家怎么回答

　　鴨蛋味道很棒，營(yíng)養(yǎng)又豐富，做法多樣，很多人都極愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“寶寶可以吃鴨蛋嗎 看看專(zhuān)家怎么回答”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下寶寶可以吃鴨蛋嗎：

　　答案：鴨蛋能促進(jìn)骨骼發(fā)育，預(yù)防貧血，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)寶寶胃容量小，每天食用不宜超過(guò)1個(gè)，食用時(shí)需緩慢喂，注意不要把寶寶嗆著噎著。

　　以上主要介紹了寶寶可以吃鴨蛋嗎，你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于鴨蛋的相關(guān)知識(shí)。

　　鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富。

　　2、鴨蛋腌制后，依舊有較好的營(yíng)養(yǎng)。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收。

　　3、鴨蛋含有較多的維生素B2，是補(bǔ)充B族維生素的理想食品之一。

　　寶寶吃鴨蛋有什么需要注意的

　　不宜吃未煮熟的蛋

　　給孩子吃蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋為好，不宜用開(kāi)水沖蛋，更不能給孩子吃生雞蛋。有的家長(zhǎng)喜歡用開(kāi)水沖雞蛋加糖給孩子吃，由于雞蛋中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)卵不能完全被燙死，因而容易引起腹瀉傷寒沙門(mén)氏菌”和“腸炎沙門(mén)氏菌”，兒童會(huì)因此而患傷寒或腸炎。

　　不宜吃太多蛋

　　很多家長(zhǎng)以為，雞蛋和鴨蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，孩子吃得越多越好。其實(shí)不然。因?yàn)閶胗變合芰Σ?，如果讓他們大量吃蛋，不但容易引起消化不良，而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結(jié)合后，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。

　　半歲前不宜吃蛋清

　　需要注意的是，半歲前不宜吃蛋清，這是因?yàn)閶雰合到y(tǒng)發(fā)育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，而雞蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過(guò)腸壁進(jìn)入寶寶的血液中，易引起一系列過(guò)敏反應(yīng)或變態(tài)反應(yīng)性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。建議8個(gè)月以后再在輔食中添加雞蛋清。

　　以上就是關(guān)于：“寶寶可以吃鴨蛋嗎 看看專(zhuān)家怎么回答”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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