嬰兒營(yíng)養(yǎng)米糊食譜　魚(yú)泥胡蘿卜泥米粉

　　胡蘿卜，素有“士人參”之美稱，雖其外表略粗，其色其味卻倍受兒童喜愛(ài)，含有豐富的蛋白質(zhì)、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸，十多種酶、葡萄糖、果膠、B維素和許多礦物質(zhì)，下面是嬰兒營(yíng)養(yǎng)米糊食譜介紹，來(lái)看看魚(yú)泥胡蘿卜泥米粉吧!

　　【菜譜原料】

　　河魚(yú)或海魚(yú)，胡蘿卜。

　　【制作方法】

　　把河魚(yú)或海魚(yú)，蒸熟，取出肉，并小心將魚(yú)刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚(yú)泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。

　　【適用人群】

　　4-6月嬰兒。

　　【健康提示】

　　胡蘿卜，素有“士人參”之美稱，雖其外表略粗，其色其味卻倍受兒童喜愛(ài)。據(jù)有關(guān)資料記載，每100克胡蘿卜中含鈣19毫克，磷23毫克，鐵1.9毫克，維生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡蘿卜素3毫克，還含有豐富的蛋白質(zhì)、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸，十多種酶、葡萄糖、果膠、B維素和許多礦物質(zhì)。