作者: 袁岢柔 2012-06-18 14:05 [查查吧]:ytshengsheng.cn
方便面由于其方便簡(jiǎn)單的特點(diǎn)成為普及的家庭快餐之一,但是我們不禁要問(wèn):孕期準(zhǔn)媽媽可以吃方便面嗎?即使是新鮮的方便面,如果長(zhǎng)期用來(lái)替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)缺乏,對(duì)健康極為不利。人體的正常生命活動(dòng)需要六大營(yíng)養(yǎng)素:即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。
只要缺乏其中一種營(yíng)養(yǎng)素、時(shí)間長(zhǎng)了,人就會(huì)患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品,即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)量。
準(zhǔn)媽媽不宜吃方便面的原因:
我們說(shuō)孕婦吃方便面不利于健康,主要有以下幾個(gè)原因:
一是油脂含量高,因?yàn)榇蟛糠址奖忝娑疾捎糜驼ǖ姆椒▽?duì)面塊進(jìn)行干燥。
二是含有一定的添加劑。
三是因?yàn)榉奖忝嫠街氲某煞质蔷郾揭蚁┑年P(guān)系,然而聚苯乙烯本身不耐熱,遇上熱水后常與湯汁混在一起下肚而凝結(jié)在胃壁上造成無(wú)法正常消化食物。
四是調(diào)味料包也有可能為了長(zhǎng)久保存也因此大量添加防腐劑。
食用方便面注意事項(xiàng):
如果是因?yàn)樵性缙跍?zhǔn)媽媽的奇特口味而非常想吃時(shí),您要注意以下幾點(diǎn):
一是方便面只適于救急,如臨時(shí)就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時(shí)候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。
二是喜歡方便面或確實(shí)由于條件限制、需要較長(zhǎng)時(shí)間吃方便面時(shí),應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不足。如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋(約 100克左右)、鹵肉等。還可以在方便面中加一些香油或豬油(約25克左右)?;蛘吲洳陀靡恍┥缘墓瞎?、蔬菜,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等,數(shù)量應(yīng)該保持在250-300克左右。
三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。
總之,方便面作為一種方便食品,偶爾吃一些對(duì)身體沒(méi)有害處,但經(jīng)常吃就會(huì)有損健康了。即使正常狀態(tài)的人都不宜吃多吃方便面,所以孕婦盡可能少吃或不吃。
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