孕婦夏天吃什么解暑 孕婦解暑食譜

　　俗語(yǔ)說：“孕婦過三伏，腹中揣火爐。”在妊娠期，孕婦由于新陳代謝旺盛，產(chǎn)熱本就比常人多，體溫約升高0.5℃，因此，夏季孕婦比一般人更怕熱。而一旦趕上三伏天，則高溫天氣很容易使孕婦脫水或中暑而影響胎兒發(fā)育。

　　那么，怎么做才能讓孕婦媽媽肚子里的火爐降溫呢?看著一旁的年輕人在吃雪糕，孕媽咪也忍不住了，孕婦咪也能吃冰淇淋嗎?如果不能吃，在這個(gè)炎炎夏日，怎么吃才清涼呢?

　　提示：孕媽咪不宜吃冰淇淋

　　原因一：有的婦女懷孕后由于內(nèi)熱喜歡吃冷飲，這對(duì)身體健康不利。 孕婦在懷孕期胃腸對(duì)冷熱的刺激極其敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能下降，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。

　　原因二：孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜通常充血并有水腫，倘若大量貪食冷飲，充血的血管突然收縮，血流減少，可以導(dǎo)致局部抵抗力下降，令潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的細(xì)菌與病毒乘機(jī)而入，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等，嚴(yán)重時(shí)還能引起上呼吸道感染或者導(dǎo)致扁桃體炎等。

　　原因三：胎兒也會(huì)受到一定影響，有人發(fā)現(xiàn)，腹中胎兒對(duì)冷的刺激也很敏感。當(dāng)孕婦喝冷水或者吃冷飲時(shí)，胎兒會(huì)在子宮內(nèi)躁動(dòng)不安，胎動(dòng)會(huì)變得頻繁。因此，孕婦吃冷飲一定要有節(jié)制，切不可因貪吃冷食，而影響自身的健康和引起胎兒的不安。

　　天氣越來越熱，不吃冰淇淋和冰凍西瓜真是受不了，但吃冷凍食品有有這么多危害，那這個(gè)炎炎夏日，怎么吃才清涼呢?

　　一、喝點(diǎn)茶，可以解渴。

　　茶葉，含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　但各種茶所含成分不同，綠茶含鋅量極為豐富，而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對(duì)胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育起著極其重要的作用。因此，專家認(rèn)為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點(diǎn)淡綠茶，淡綠茶對(duì)加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，是大有好處的。

　　飲用淡綠茶對(duì)孕婦對(duì)胎兒有益，但綠茶中也含有鞣酸，也會(huì)妨礙鐵的吸收。因此孕婦在飯后1小時(shí)再飲用淡綠茶，就不會(huì)影響鐵的吸收了。沒有飲茶習(xí)慣的孕婦最好喝點(diǎn)富含維生素C的飲料，因?yàn)榫S生素C能幫助鐵的吸收，還能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

　　提示：

　　孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，對(duì)胎兒就會(huì)產(chǎn)生危害。茶葉中的咖啡因具有興奮作用，飲茶過多會(huì)刺激胎兒增加胎動(dòng)，甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。茶葉中含有鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能，胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。

　　二、來點(diǎn)湯，可以消暑。

　　海米冬瓜湯：冬瓜含有充足的水分，具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效，是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期，準(zhǔn)媽媽可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水腫，又可補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　翡翠奶汁冬瓜：西蘭花其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風(fēng)味鮮美、清香，可熱炒、涼拌、做湯，是蔬菜中的精品。冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。

　　西紅柿蛋湯：對(duì)于夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來說，不妨將一些水果入菜來增強(qiáng)食欲，除了西紅柿，菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡，也可以加醋以增添菜色美味。

　　三、飲些果汁，也是不錯(cuò)的選擇。

　　酸奶奇異果汁

　　材料：奇異果2個(gè)、酸奶250克

　　做法：

　　1、奇異果削皮切塊;

　　2、將奇異果、酸奶放入果汁機(jī)中，攪拌勻漿即可。

　　提示：奇異果中的糖含量稍微偏高，但奇異果籽內(nèi)含有豐富維生素E和C，果汁機(jī)打碎后與酸奶中的脂肪混合令果內(nèi)的維生素E能更好地被吸收，血糖指數(shù)也相應(yīng)降低，而酸奶中豐富的乳酸菌和鈣質(zhì)是很多飲品都難以媲美的。

　　芒果柳丁蘋果汁

　　材料：芒果半個(gè)、柳丁1個(gè)、蘋果半個(gè)、蜂蜜1匙

　　做法：

　　1、平放芒果沿中間稍上(順芒果核)切開，取上塊，用水果刀在果肉上劃若干交叉線，抓住兩端翻面，取出芒果果肉塊;

　　2、將蘋果和橙肉瓣切塊，放入果汁機(jī)中

　　3、加入150毫升純凈水，攪拌30秒左右;3。攪拌完畢后，加入蜂蜜，即可食用。

　　提示：芒果、柳丁、蘋果，這三種水果都含有豐富的維生素C，短暫攪拌還能保留較多維生素，除果皮外，纖維素也基本保存了下來，果汁口味鮮美香濃，是孕媽咪美膚養(yǎng)顏的佳飲。

　　四、吃些瓜果，孕期更健康。

　　在悶熱的季節(jié)里，孕婦補(bǔ)充水分和鹽并注意休息是極為重要的。單純補(bǔ)充水分只能解渴但不能解暑，過多攝入鹽，可以抵抗中暑但不能解渴，因此，孕婦適當(dāng)多吃一些瓜果既可以解渴又能解暑，西瓜、冬瓜、菜瓜、香瓜、黃瓜等均可食用。瓜類食物含有豐富的水分和豐富的電解質(zhì)，對(duì)孕婦和胎兒安全度夏大有好處。