孕婦鴿子湯的做法有哪些 孕婦健康食譜介紹(2)

　　做法三：川貝生梨燉鴿子湯

　　原料：川貝母 10 克，生梨 2 只，鴿子 1 只，鹽、酒、姜適量

　　做法：

　　1、川貝母洗凈，生梨去皮、核，切塊，鴿子去毛、內(nèi)臟，洗凈。

　　2、上味加入鹽、酒、姜等調(diào)料后一起隔水燉煮，熟后食用。

　　產(chǎn)婦食譜有哪些?　

   　花生煮雞腳湯

　　原料：雞腳10只(約重200克)，花生米50克，料酒5克，姜片、鹽務(wù)3克，味精1克，雞油10克

　　做法：

　　1、 將雞腳剪去爪尖，清水洗凈。

　　2、 將花生米放入溫水中浸半小時，換清水洗凈。

　　3、 把鍋洗凈，加入清水適量，置于火上，用旺火煮沸，放火雞腳、花生米、料酒、姜片，鍋加蓋，煮2小時后，將鹽、味精放入，文火燜煮一會兒，淋上雞油，即成。

　　蓮子薏米煲鴨湯

　　原料：凈光鴨1只、蓮子、百合、薏米、陳皮 調(diào)料：蔥、姜、鹽、雞精、料酒、白糖

　　做法：

　　1、把鴨切成塊，放入開水中焯一下?lián)瞥龊蠓湃腱覝佒小?/p>

　　2、在鍋中依次放入蔥段、姜片、蓮子、百合、薏米(少量)、陳皮兩片，再加入少許料酒、白糖、雞精，倒入適量開水。

　　3、待湯煲好后出鍋時加少量鹽即可食用。