孕婦能吃雞精嗎 孕婦吃雞精有影響嗎

　　孕婦的飲食直接影響到胎兒的健康，以在膳食結(jié)構(gòu)，營養(yǎng)配比和調(diào)料使用上都要精心和注意。那么像雞精這種調(diào)味品孕婦能吃嗎?孕婦吃雞精有影響嗎?

　　雞精介紹

　　雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料制成的復(fù)合增鮮、增香的調(diào)味料?？梢杂糜谑褂梦毒乃袌龊希m量加入菜肴、湯羹、面食中均能達(dá)到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲，又能提供一定營養(yǎng)的家常調(diào)味品。味精產(chǎn)品更加注重鮮味，所以味精含量較高;雞粉則著重產(chǎn)品來自雞肉的自然鮮香，因而雞肉粉的使用量較高。

　　孕婦能吃雞精嗎

　　雞精不同于味精，除了具有調(diào)味的功能外，還有補(bǔ)品的保健功能?，F(xiàn)在市場上很多雞精都會打著保健功能的說明向外銷售，在雞精里添加一些保健成分。這些打著保健旗號的雞精孕婦能吃嗎?會對孕婦有益嗎?

　　專家表示，純雞精對孕婦和胎兒并沒有特別的影響。但是添加各種保健成分的雞精，對于孕婦來講就存在風(fēng)險了.因為在雞精中添加的各種成分很可能導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)，或影響胎兒的健康。另外很多含有添加劑及中藥成分的雞精并未在適用人上表明“孕婦慎用，這不表明對孕婦無害。

　　同樣為調(diào)料制品的味精主要成分是谷氨酸鈉，而雞精中除了谷氨酸鈉外還含有雞肉粒和核苷酸。所以專家認(rèn)為，孕婦可以少量的食用雞精，不要食用味精。但長期或過量的吃雞精會影響胎兒對鋅的吸收，請準(zhǔn)媽媽們多多注意哦!

　　營養(yǎng)分析

　　雞精雖然鮮美但幾乎沒有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。雞精中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導(dǎo)致身體亞健康。

　　科學(xué)調(diào)查認(rèn)為，雞精食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。

　　另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導(dǎo)致雞精中激素殘留，也會影響人體健康。

　　孕婦食用了含有激素的雞精，會導(dǎo)致回奶、過度肥胖;未成年人還會導(dǎo)致性早熟。