孕中期健脾開(kāi)胃食譜 孕中期吃什么好

作者: 譚別  2014-01-04 10:57 [查查吧]:www.ytshengsheng.cn

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  孕中期健脾開(kāi)胃食譜:鯰魚(yú)燉豆腐

  食譜原料

  主料:鯰魚(yú)600克、 豆腐500克

  輔料:香菜15克

  調(diào)料:啤酒50克、 八角3克、 陳皮3克、 鹽3克、 雞精3克、 味精2克)、大蔥10克、 姜10克

  制作方法

  1.將鯰魚(yú)宰殺去內(nèi)臟后燙洗凈,切成6六厘米長(zhǎng)的段,入沸水鍋中氽燙一下?lián)瞥觥?/p>

  2.豆腐切成4厘米見(jiàn)方,1.5厘米厚的片,入沸水中氽一下?lián)瞥觯c鯰魚(yú)一同放入沙鍋中,加入除味精以外的全部調(diào)料,旺火燒開(kāi)后改小火燉一小時(shí)左右。

  3.揀出蔥、姜、大料、陳皮不用,加入味精,撒上香菜即成。

  適用人群

  孕中期的準(zhǔn)媽媽

  健康提示

  本品有通乳和健脾開(kāi)胃的作用。

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