作者: hjfpir 2014-02-19 14:46 [查查吧]:ytshengsheng.cn
小番茄也叫圣女果,營養(yǎng)豐富,新鮮多汁。那么孕婦能吃小番茄嗎?孕婦吃小番茄有哪些需要注意的呢?下面一起來看看相關(guān)介紹吧。
孕婦能吃小番茄嗎
小番茄果實中含有分豐富的達蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、果膠、糖分等營養(yǎng)物質(zhì),還具有促進人體生長發(fā)育、增強人體抵抗力、延緩衰老、美容養(yǎng)顏等功效。
從小番茄的營養(yǎng)價值來看,孕婦能吃小番茄嗎?答案是能的。小番茄是營養(yǎng)價值較高的水果之一,只要孕婦食用不用過量,食用期間注意衛(wèi)生等,是可以的。
孕婦吃小番茄的好處
促進胎兒生長
小番茄中含有的番茄素可以保護孕婦不受香煙和汽車廢氣中致癌物質(zhì)的侵害,這就有利于胎兒的健康成長;并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等,能夠促使人體的生長,促進胎兒的身體的發(fā)育。
補充維生素A
當(dāng)人體缺乏維生素A時,看電腦時間長了眼睛會出現(xiàn)干澀等癥狀。而小番茄富含維生素A,在果蔬中名列前茅。
美白防曬
番茄紅素有防曬功能,孕婦吃小番茄有助于防曬,能夠有效保護和美白皮膚,不易患皮膚癌;
小番茄還有很好的美容養(yǎng)顏的作用,孕婦吃小番茄還有助于預(yù)防孕期皮膚變差。
抗癌、防癌、護肝
小番茄中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變,提高身體的抵抗力。
有些孕婦患有慢性肝炎,懷孕時期,肝臟負擔(dān)又較重,吃小番茄能夠有效保護肝臟。小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首,維生素p易促成紅細胞的生長,對肝病有輔助治療作用。
孕婦吃小番茄注意事項
吃前一定注意要凈泡15分鐘,洗干凈,然后食用,小番茄一般是溫室培育,農(nóng)藥很多。
小番茄性寒,所以有胃寒者忌食生冷番茄。
急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
不生吃未熟青果:青澀未熟的小番茄如一般番茄一樣,含有番茄堿,吃了容易中毒。生食后會使人頭昏、惡心、嘔吐,嚴重時甚至可致死。
不宜空腹吃食:因為番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分,易與胃酸形成不溶性塊狀物,引起胃擴張和劇痛。孕婦空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛,不僅自己受苦,如果在孕早期,還可能引發(fā)流產(chǎn)。
烹調(diào)時不要久煮。燒煮時稍加些醋,則能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿。
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