孕期補鈣吃什么 孕期補鈣食譜推薦

　　孕期需要大量鈣的供給，因此每一位準媽媽在日常飲食中要多吃些含鈣豐富的食物。準媽媽如何通過食物獲取鈣質(zhì)呢？一起看看下面推薦的孕期補鈣食譜吧！

       孕婦補鈣最佳時間

　　孕婦一般是在孕20周以后醫(yī)生會建議孕婦開始補鈣,到了孕27周,28周以后,隨著胎兒迅速生長的需要,就一定需要補鈣了,而且不喜歡吃肉和豆制品的孕婦應該更早一些開始補。

　　在吃鈣片的時候，可以選擇劑量小的鈣片，每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，補鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。

　　孕婦補鈣食譜

      補鈣食譜一： 蝦皮豆腐湯

　　原料：蝦皮50克，洗凈后泡發(fā);嫩豆腐200克。

　　制法：豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒，油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯?？梢猿浞盅a鈣，常食有效。

　　補鈣食譜二：豬骨黃豆粥

　　原料：豬排骨150克，黃豆50克，鹽、蔥、姜、味精適量。

　　制法：凈豬排骨洗凈，文火中煨1小時，將排骨放入同煮數(shù)沸后，再加入大米100克煨煮成粥，排骨黃豆煮至爛熟為宜。本方有補腎、長骨之作用。適用于嬰兒、少二及青少年旺盛生長期食療補鈣。

　　補鈣食譜三：香干大蒜炒肉絲

　　原料：香干4塊，大蒜150克，豬肉150克。

　　制法：大蒜、豬肉洗凈后，均切絲，按常法，油鍋中旺火熘炒至熟，加佐料調(diào)勻，即可服食。大蒜的絲段，也可在起鍋前加入，在翻炒十幾次即可。

　　補鈣食譜四：蝦皮炒韭

　　原料：蝦皮50克，韭菜250克。

　　制法：蝦皮、韭菜洗，將韭菜切段，旺火油鍋內(nèi)先將韭菜煸炒數(shù)分鐘，將蝦皮放入熘炒后加精鹽、料酒、姜末，之后加蝦皮旺火熘炒，加精鹽調(diào)味后服食。

　　補鈣食譜五：鴨血豆腐湯

　　原料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，淀粉，胡椒粉等。

　　制法：鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味，以淀粉勾薄芡，最后灑上香菜葉。

　　補鈣食譜六：酸奶布丁

　　原料：酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。

　　制法：牛奶加適量明膠粉、糖煮化，晾涼后加入酸奶，倒入玻璃容器中混勻;加入各色水果丁后冷藏，以促進凝固。

　　補鈣食譜七：奶汁燴生菜

　　原料：生菜、西蘭花、牛奶、上湯。

　　制法：把生菜、西蘭花切小，炒鍋中油燒熱，倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調(diào)味，盛盤，西蘭花在中央;煮牛奶，加一些上湯，用食鹽、淀粉及味精調(diào)味，熬成稠汁，澆在菜上。

　　補鈣食譜八：銀魚豆芽

　　原料：銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。

　　制法：銀魚焯水，瀝干，豌豆煮熟;炒鍋加底油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆，可調(diào)成糖醋味。

       以上是孕期補鈣吃什么的介紹。準媽媽可以根據(jù)上述食譜制作自己口味的補鈣菜肴。如果準媽媽缺鈣的話，一定要遵照醫(yī)囑服用鈣片。