孕婦能吃山藥嗎 孕期山藥的做法推薦

　　山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，它既是食物也是藥物，對(duì)于多種不適癥有很好的治療效果，從而深受人們的喜愛，那么，孕婦能吃山藥嗎？接下來(lái)一起看看以下相關(guān)介紹。

       孕婦能吃山藥嗎

　　孕婦是可以吃山藥的。山藥富含多樣的營(yíng)養(yǎng)素，可強(qiáng)健機(jī)體，也有滋腎益精的作用。所以，大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。而在孕期的準(zhǔn)媽媽們常常會(huì)出現(xiàn)尿頻的情況，這時(shí)候選擇吃些山藥，可以有效緩解這種現(xiàn)象。

　　孕期準(zhǔn)媽媽需要飲食多樣化，注重補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但也注意控制孕期的體重。而孕婦吃山藥有一定的纖體作用，山藥還含有大量的淀粉與維生素。它雖然會(huì)造成孕婦飽腹感，但也不會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng)元素。此外，孕婦吃山藥可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止和緩解便秘的情況，還可以幫助胃腸消化以及吸收。

　　另外，山藥蛋白質(zhì)含量極高，還可以補(bǔ)氣健脾，孕婦可以放心多吃些，對(duì)胎兒自然也是有幫助的。但是由于山藥味道比較平淡，有些人會(huì)有沾糖吃的習(xí)慣，但是孕婦吃山藥時(shí)最好不要沾糖吃。

　　孕期山藥的做法

　　山藥炒蝦仁

　　原料：山藥150克、蝦仁150克、胡蘿卜、芹菜各100克。

　　調(diào)料：蔥1根，酒半茶匙，鹽半匙，高湯2大匙，香油少許

　　山藥炒蝦仁的做法步驟

　　1、將蝦仁去腸泥，切開背部，山藥、香菇切丁，芹菜、胡蘿卜切片備用;

　　2、 燒一鍋水，將山藥、胡蘿卜分別燙熟、瀝干。

　　3、鍋中放一大匙橄欖油，將蔥爆香，放入蝦仁滑炒片刻，再放入山藥、芹菜、胡蘿卜一起炒，加鹽、雞精調(diào)味，炒拌均勻即可。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：吃山藥可以幫助腸胃消化吸收，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防和緩解便秘。將山藥單配蝦仁、芹菜、胡蘿卜，不僅有誘人的口味，還能為備孕媽媽提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。

　　山藥胡蘿卜燉湯

　　原料：山藥200克，胡蘿卜1根，雞腿1只

　　調(diào)料：鹽3克

　　做法：

　　1、山藥削皮，清洗干凈，切塊。

　　2、胡蘿卜削皮，清洗干凈，雞腿剁塊，沖洗。

　　3、將雞肉、胡蘿卜先下鍋，加水至蓋加材料，以大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘。

　　4、下山藥后用大火煮沸，改用小火續(xù)煮15分鐘，加鹽調(diào)味即可。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：這道湯含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素，能提高免疫力，豫讓妊娠高血壓等疾病。

       以上是關(guān)于孕婦能吃山藥嗎 孕期山藥的做法推薦的介紹，山藥雖好，但是孕媽媽也要注意，患感冒、大便燥結(jié)者及腸胃積滯者忌用山藥。