孕婦吃什么早餐有營養(yǎng) 這些美食超不錯

　　懷孕期間，孕婦在飲食這方面一定要多加注意。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“孕婦吃什么早餐有營養(yǎng) 這些美食超不錯”，一起來看下吧!

　　一、奶油磨菇湯

　　【原料】鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。

　　【制法】

　　(1)火腿、口蘑切成小碎丁。

　　(2)把牛奶煮開放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開后，放上鹽、味精即可。

　　二、棒糝南瓜粥

　　【原料】南瓜150克，玉米碴50克。

　　【制法】

　　(1)南瓜洗凈切塊。

　　(2)煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開后，改微火煮。

　　(3)玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。

　　三、排骨海帶面

　　【原料】排骨150克，發(fā)好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽適量。

　　【制法】

　　(1)排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。

　　(2)海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。

　　(3)排骨、海帶九成熟時，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

　　四、蝦仁紫菜餛飩湯

　　【原料】鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。

　　【制法】

　　(1)鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯后，擠出水，剁成細蓉狀。

　　(2)將木耳去雜，洗凈，剁碎。

　　(3)用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。

　　(4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。

　　(5)用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

　　五、奶、豆制品

　　孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。

　　六、清水肉絲面

　　對于懷孕的女性來講，早餐的時候吃一點兒清水煮的肉絲面，營養(yǎng)不僅均衡，而且干凈衛(wèi)生，有助于消化。把肉切成細絲狀，然后用一點兒翻炒一下到熟，把面下好后，撈出，淋上肉絲就可以了。

　　七、小米山藥粥

        食材：山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。

　　做法：

　　1：在水中滴入幾滴醋，把山藥洗凈后削皮，切成小塊。

　　2：鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘后放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘。

　　3：最后根據(jù)個人口味放入適量的白糖調(diào)勻即可食用。

　　八、蔬菜雞蛋餅

      食材：南瓜50克，土豆1個，豌豆50克，雞蛋3個，胡蘿卜1根，菠菜1把，豌豆苗1把，奶酪1片，橄欖油適量。

　　做法：

　   1：將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲(皮的營養(yǎng)更為豐富)，雞蛋敲散。

　　2：豌豆在水中煮熟，平底鍋入少量橄欖油，將南瓜絲，土豆絲放入炒熟，加少許鹽調(diào)味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中，此時開著中火，不要開大火，以免下面的蛋液太焦，慢慢的烘熟。

　　3：雞蛋餅外圈慢慢熟后，用鍋鏟推一下，防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆，再撒入切成絲的奶酪。

　　4：繼續(xù)開小火，看到奶酪絲慢慢融化即可關火。用模具按出想要的形狀即可。

　　以上主要介紹了孕婦吃什么早餐有營養(yǎng)，你了解了嗎?接著一起來了解下孕婦不吃早餐的害處:

　　便秘“出籠”

　　在三餐定時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。

　　引發(fā)低血糖，造成流產(chǎn)

　　孕婦比正常人體質(zhì)弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果嚴重到頭暈，如果懷孕初期可能會造成流產(chǎn)的。

　　腸胃可能要“造反”

　　不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態(tài)，會造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。

　　以上就是關于：“孕婦吃什么早餐有營養(yǎng) 這些美食超不錯”的分享，希望對你有幫助。

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