感冒發(fā)熱是小兒最常見的疾病。一般認為,在病毒、細菌等病原體侵入人體后,人體對感染產生一種保護性反應,通過發(fā)熱,刺激體內各防御器官共同抵抗病原體對人體的侵襲。但發(fā)熱可使體內各種營養(yǎng)素的消耗增加;同時又會影響胃腸道購消化功能,使消化液分泌減少,消化酶的活力降低,胃腸蠕動減慢,小兒常表現(xiàn)為食欲減低。因此,發(fā)熱時小兒飲食一定要調配得當。
在安排飲食時總熱能以不低于身體所需熱能的70%為佳,一次吃得不多,可以多吃幾次。吃母乳的堅持母乳喂養(yǎng)。已添加輔食和斷奶吃普通食物的小兒,要給易消化的流質與半流質食物,如牛奶、稀粥、蛋花湯、蛋羹、青菜肉末面條,代乳粉、藕粉等;大的兒童也可吃些軟飯和發(fā)面食品。兩餐之間多喝些飲料,如新鮮橘、西瓜汁、西紅柿汁、淡茶水甚至白開水等。
為了彌補小兒患病期間所損失的營養(yǎng),應堅持每日加餐1—2次,直到疾病恢復后1—2周為止。
遇到發(fā)熱患兒的口腔有潰瘍、疤疹或扁桃體化膿等引起咀嚼和吞咽疼痛時,最好先將食物晾溫涼后再吃,這樣可以減輕疼痛。面條湯、菜場不要太咸,可加些味精和香油,以起到調味作用,促進食欲。奶和飲料不要太甜。飯后用涼開水漱口,這些均有利于口腔病灶的愈合。
2021-07-20
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