老人手術(shù)后的飲食 老年人做了膽結(jié)石手術(shù)后的飲食

老年人做了膽結(jié)石手術(shù)后的飲食

膽結(jié)石手術(shù)后膽囊被切除，這時就失去了正常的膽囊具有的儲存、濃縮、排膽和分泌等功能。身體為了適應(yīng)代謝需要兩到三個月的時間。因此膽結(jié)石手術(shù)后應(yīng)注意飲食的選取，具體方法如下：

一、對脂肪的攝入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的動物脂肪的食物。

二、采用少量多餐的辦法，一餐食量不宜過飽。

三、食物內(nèi)容可以是低脂半流或低脂軟飯。如各種粥類、面條、面片、面包、餅干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纖維蔬菜、水果等。

四、烹調(diào)以燉、蒸、煮、氽，使食物軟而少油的方法為宜。

膽結(jié)石手術(shù)后膽囊被切除，這時就失去了正常的膽囊具有的儲存、濃縮、排膽和分泌等功能。身體為了適應(yīng)代謝需要兩到三個月的時間。因此膽結(jié)石手術(shù)后應(yīng)注意飲食的選取，具體方法如下：

一、對脂肪的攝入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的動物脂肪的食物。

二、采用少量多餐的辦法，一餐食量不宜過飽。

三、食物內(nèi)容可以是低脂半流或低脂軟飯。如各種粥類、面條、面片、面包、餅干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纖維蔬菜、水果等。

四、烹調(diào)以燉、蒸、煮、氽，使食物軟而少油的方法為宜。

老年人做了膽結(jié)石手術(shù)后的飲食
一般來講，老年人膽結(jié)石手術(shù)后飲食應(yīng)注意以下幾點：
1、少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進胃液分泌的食品，胃液會刺激膽囊收縮，增加結(jié)石的發(fā)生。
2、早中晚三餐要固定時間食用。膽汁排泄不規(guī)則時，膽囊中的膽汁很容易凝固成結(jié)石。
3、食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能。要攝取含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
4、限制脂肪飲食。膽固醇升高很容易產(chǎn)生膽結(jié)石，要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。
膽結(jié)石病人術(shù)后第一天需禁食，因為腸胃尚處于麻醉狀態(tài)，病人只能喝米湯，第二天可以進食。膽管結(jié)石手術(shù)后的病人則需要禁食三天，無論1天還是3天，對手術(shù)后的病人來說，都是需要忍受饑餓的，必須要給消化功能一點時間，讓它恢復(fù)恢復(fù)。部分病人還會有術(shù)后腹瀉、惡心、嘔吐的癥狀，身體會處于非常虛弱的狀態(tài)。過了1天至3天，是不是就可以大飽口福了呢？可不行，因為您的胃腸經(jīng)歷這樣術(shù)前術(shù)后的折磨，一時還承受不了那么重的負擔(dān)。

膽結(jié)石或膽結(jié)石術(shù)后患者，一定要注意飲食清淡，盡量少吃油膩食物。至于應(yīng)該清淡到什么程度，確實沒有明確的標準，我認為堅持普通飲食即可，盡量多吃蔬菜，少吃肥肉和動物油，規(guī)律飲食，戒煙酒，少吃零食，加強運動鍛煉。如果不堅持清淡飲食，仍然吃大量油膩飲食，吸煙喝酒，容易導(dǎo)致結(jié)石復(fù)發(fā)。膽結(jié)石手術(shù)后，平時不需要服用藥物預(yù)防。應(yīng)定期檢查，可6個月至1年上腹部B超復(fù)查一次，以便早發(fā)現(xiàn)、早治療。

老人手術(shù)后的飲食

1.應(yīng)該多飲水，最好用磁化杯。
2.膽結(jié)石手術(shù)后應(yīng)注意以下幾點：1、手術(shù)后病人一般在24小時，肛門排了氣，病人沒有惡心嘔吐，也不感到腹脹，才可以開始吃東西。依腸蠕動情況漸進式飲食。2、術(shù)后多做深呼吸，并每兩小時在床上翻身運動，以利肺部擴張，促進傷口愈合。3、護理人員或家屬陪同下即早下床活動，預(yù)防手術(shù)后并癥發(fā)生。4、拆線后2天才可淋浴。5、術(shù)后6周內(nèi)，應(yīng)避免提2公斤以上之重物，以防腹壓增加。6、請采取低油飲食。做了膽結(jié)石手術(shù)，在以后的生活中應(yīng)注意脂肪高的食物要限制，一切油炸食品和脂肪高的食物不要吃，因為體內(nèi)缺少了膽汁濃縮功能，因此對油膩食物的消化能力減弱，可能會導(dǎo)致消化不良的現(xiàn)象或者是腹瀉。蛋白質(zhì)和正常人一樣，多吃新鮮蔬菜水果，注意多飲水。"