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茶樹菇燉排骨湯的做法 怎么做好吃

  茶樹菇有滋陰壯陽、美容強(qiáng)身之功效,用來燉排骨,令人食欲大振。為您露一手,瞧瞧茶樹菇燉排骨湯的做法吧。

茶樹菇燉排骨
茶樹菇燉排骨

  材料

  排骨2根,茶樹菇適量,淮山適量,黨參適量,枸杞子適量,鹽適量

  做法

  1.排骨洗凈,切段。

  2.另外準(zhǔn)備枸杞和紅棗。

  3.坐鍋,放水,炒排骨,水開后,去浮沫,再次洗凈。

  4.將排骨放砂鍋中,加水加料酒。

  5.再加枸杞和紅棗,弱火燉煮一個(gè)小時(shí)。

  6.一小時(shí)后,加茶樹菇,適量的鹽,繼續(xù)燉煮,至熟。

  小貼士

  這道湯一定要燉得時(shí)間長一些,這樣排骨才會酥軟。

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