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紅豆雙皮奶-的制作方法 怎么做好喝

  教您紅豆雙皮奶怎么做,如何做紅豆雙皮奶才好吃?以下提供教您紅豆雙皮奶的做法。

紅豆雙皮奶

  材料

  主料

  牛奶300毫升 白糖10克

  雞蛋2只

  輔料

  紅豆半碗 葡萄1只

  做法

  1.將兩只雞蛋的蛋清和蛋黃分開,紅豆煮熟備用,水果切成片

  2.將300毫升牛奶倒在一個干凈無油的不銹鋼鍋里,煮至快開的時候關(guān)火

  3.將牛奶倒進(jìn)碗里,加白糖,牛奶晾涼至溫?zé)幔缓髮⒌扒迮c牛奶混合攪勻

  4.將牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分鐘

  5.蒸好后,雙皮奶就蒸好了,然后將雙皮奶冷卻至涼的溫度,吃之前加紅豆和水果

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