蘋果派有哪幾種做法，如何做蛋黃蘋果派好吃，下面就來學下它的做法吧。

　　蛋黃蘋果派

　　材料

　　面粉300克 10寸派盤 蘋果兩個 發(fā)酵粉6克 泡打粉5克 白糖粉適量 椰絲適量 檸檬半個

　　做法

　　1 用溫水溶解發(fā)酵粉，然后和泡打粉和面粉的混合物，等面團發(fā)到摸起來有彈性即可

　　2 把蘋果去皮切薄片，放入半個檸檬汁 家適量糖

　　3 把面皮搟出個圓形，在派盤底部抹油，然后把餅皮按照派盤的鋪上，用叉子扎一些洞

　　4 在派皮上摸一些雞蛋液，然后把椰絲撒入一層，再放蘋果，最后再撒入一層椰絲

　　5 最后在蘋果上撒入糖粉一層，把派用網(wǎng)格鋪上。

　　6 放入預(yù)熱烤箱，上火230度烤25分鐘，出爐錢，涂上一層雞蛋黃，再烤2分鐘即可

　　7 用披薩刀切開，全家分食，10寸派盤可以供全家4-5人量。沒有派盤，披薩盤，面包盤也可以