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肉絲綠豆芽的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：ctktlq 2013-06-24 10:03

　　以下是肉絲綠豆牙做法解析，下面一起來(lái)看看是怎么做的吧。

肉絲綠豆牙
肉絲綠豆牙

　　主料：豬瘦肉250克，綠豆芽500克

　　配料：香菜，蔥絲，姜絲，鹽，味精，醬油，花生油，料酒，鮮湯各適量

　　做法：

　　1.將豬肉洗凈，切成絲，綠豆芽去頭尾洗凈，香菜去葉洗凈切段。

　　2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥絲，姜絲，肉絲煸炒數(shù)下。

　　3.倒入綠豆芽，香菜段翻炒，加入鹽，味精，料酒快速翻勻，裝盤即可。

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