豬肚的做法有哪些，怎么做豬肚燉銀耳好吃，下面一起來看看它的做法介紹吧。
主料：豬肚，銀耳各適量
配料：鹽，蔥，姜，八角，桂皮各適量
做法
1、豬肚一個清先干凈，
2、洗好的豬肚切片過開水去味。
3、再用清水清洗后放進(jìn)電壓鍋里，放上清水。
4、放進(jìn)八角，桂皮，姜。
5、蓋上蓋子高壓30分鐘以上，將豬肚燉熟爛。
6、銀耳用清水泡軟泡發(fā)，清洗干凈。
7、待燉好的豬肚冷卻后開蓋，放進(jìn)泡洗好的銀耳。
8、加鹽再燉10分鐘，撒上蔥花即可。
2021-07-20
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