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三鮮豆腐湯的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：wfogs 2013-07-22 16:48

　　三鮮豆腐湯怎么做好吃，如何做，下面是它的具體做法介紹，一起來(lái)看看吧。

三鮮豆腐湯
三鮮豆腐湯

　　主料：豆腐250克，水發(fā)香菇5朵，番茄1個(gè)

　　配料：濃縮高湯1支，鹽、蒜、蔥花適量

　　做法

　　1、豆腐切成適量大小的塊。每朵香菇切成4小塊，番茄去皮切成小塊。蒜拍散，蔥切成蔥花。

　　2、炒鍋上火，倒入少許食用油燒熱，下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。倒入一碗水燒沸，放入1支濃縮高湯煮沸。

　　3、放入豆腐煮五分鐘左右。放入番茄略沸。調(diào)入少許鹽，撒上蔥花即可出鍋。

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