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黃魚干怎么做好吃 黃魚干的做法介紹

  黃魚干的做法有哪些,怎么做黃魚干好吃,下面是它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。

  黃魚干

  用料

  主料

  小黃花魚適量

  調(diào)料

  食鹽 適量

  做法

  1.將小黃魚(不用洗)用鹽給碼(就是放入鹽讓魚全身都沾上鹽)上,放鹽一夜

  2.第二天早上將魚一條一條的拿出來(lái)晾曬

黃魚干怎么做好吃 黃魚干的做法介紹
黃魚干怎么做好吃 黃魚干的做法介紹(圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng))

  3.在晾曬兩天后,魚比較干爽時(shí)摘掉魚頭和內(nèi)臟里的臟東西

  4.繼續(xù)晾曬至魚干無(wú)水分即可收至冰箱里儲(chǔ)存了

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