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肉炒山豆角的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：姚正米 2013-09-09 17:17

　　肉炒山豆角的做法有哪些，怎么做好吃，現(xiàn)在就來給大家介紹下它的做法，一起來學(xué)著做吧。

　　肉炒山豆角

　　主料：山豆角、五花肉各適量

　　配料：蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、醬油、醋各適量

　　做法

　　1、把山豆角洗凈切成2厘米長的段備用。

　　2、準(zhǔn)備好蔥,)姜,蒜,花椒。

　　3、五花肉切成大塊狀。

　　4、鍋里先倒入少量花生油,倒入肥肉煸出油,再倒入瘦肉一起炒一下。

　　5、放入八,九顆花椒,倒入蔥,姜翻炒一下。

　　6、倒入豆角一起翻炒。

　　7、炒到豆角斷生時,倒入半碗開水,繼續(xù)翻炒。

　　8、大火炒十分鐘左右收汁,裝盤即可。肉炒山豆角

肉炒山豆角

 

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