空心菜的做法有哪些,怎么做豆豉辣醬炒空心菜好吃,下面就來(lái)介紹下它的做法。
豆豉辣醬炒空心菜
材料:空心菜、肉餡、紅辣椒、大蒜、生姜
做法:
1、把空心菜洗凈,切成三四厘米的段;紅辣椒洗凈切碎備用;生姜、大蒜去皮切碎備用。
2、鍋中放入適量油加熱至5成,放入肉餡、蔥姜末炒散至變色盛出備用。
3、鍋中放入適量油加熱,然后放入空心菜翻炒片刻,再依次加入豆豉香辣醬、紅辣椒碎、肉末、鹽、雞精翻炒均勻即可。
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