草魚的做法有哪些，怎么做香菇竹筍魚好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。
香菇竹筍魚
主料：草魚800g，香菇200g，竹筍200g
配料：油適量，鹽適量，姜適量，大蒜適量，干紅椒適量，花椒適量，味精適量，蔥適量，芹菜適量，豆瓣適量
做法
1.準(zhǔn)備材料，草魚切塊加入料酒腌制一會，香菇切好，竹筍切塊。
2.鍋中起油，加入干紅椒，姜蒜，花椒，豆瓣，鹽炒香。
3.加入香菇翻炒，加入魚翻炒，加水，加蓋燒制一會。
4.燒開之后加入竹筍，加蔥、芹菜、味精成盤即可。
2021-07-20
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