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怎么做薏米牛肉湯 牛肉湯的做法大全

深圳查查吧 作者：陸加 2013-10-10 16:41

　　牛肉湯的做法有哪些，怎么做薏米牛肉湯好吃，現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法，一起來(lái)看看吧。

　　薏米牛肉湯

　　材料

　　燉牛肉450克，切成丁，牛尾1條，薏米4湯匙，胡蘿卜3根，去皮，洋蔥1個(gè)去皮，不切整個(gè)用，大芹菜3根，鹽少許，調(diào)味用

　　做法

　　1.往一個(gè)6升的湯鍋里加入牛肉、牛尾、薏米和胡蘿卜;加水到離鍋?lái)?厘米以內(nèi)。燒開(kāi)后調(diào)低火燉1小時(shí)。

　　2.將洋蔥和芹菜放進(jìn)鍋里，加鹽調(diào)味后再燉2小時(shí)。

　　3.將洋蔥、胡蘿卜、骨頭和芹菜撈出，搭配硬皮面包一起，趁熱吃。

薏米牛肉湯

 

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