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黑魚怎么做好吃 乳香黑魚湯的做法

深圳查查吧 作者：tmusev 2013-10-18 15:42

　　黑魚的做法有哪些，怎么做乳香黑魚湯好吃，以下是詳細(xì)做法介紹，一起來看看吧。

　　乳香黑魚湯

　　材料

　　黑魚1條(約500克)　　香蔥2棵　　生姜1小塊　　食用油30克　　料酒大匙　　胡椒粉1小匙　　精鹽1小匙　　白糖小匙

　　做法

　　1.將黑魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈切段;香蔥洗凈切段，生姜洗凈切片;

　　2.鍋內(nèi)放油，燒熱，放入黑魚段稍煎，再加適量水及料酒、精鹽、白糖、香蔥段、生姜片，煮至黑魚肉熟爛，揀去蔥段、姜片，加入胡椒粉，燒一會兒即可。

乳香黑魚湯

 

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