油豆角燒老豆腐怎么做好吃，如何做油豆角燒老豆腐，以下是豆腐的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
主料：油豆角、老豆腐、剁椒各適量
配料：生抽、白糖、鹽、雞精各適量
做法
1、將油豆角摘洗干凈、撈出切開(kāi)，老豆腐放在案板上切成塊。
2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐炸一下，撈出。
3、鍋內(nèi)留底油，下入切好的油豆角翻炒翻炒。
4、合入炸好的老豆腐，加入一些清水、加入適量的剁椒煮開(kāi)。
5、加適量的生抽、加適量白糖、加適量的鹽、加適量的雞精調(diào)味煮開(kāi)，煮至湯汁快要收干，即成。
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