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蠔汁杏鮑菇如何做 杏鮑菇的做法

  杏鮑菇的做法有哪些,怎么做蠔汁杏鮑菇好喝,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。

蠔汁杏鮑菇
蠔汁杏鮑菇

  主料:杏鮑菇1個(gè)

  配料:油適量,鹽適量,高湯少許,生抽適量,蠔油適量,糖適量,白胡椒適量,水淀粉適量,花菜適量,枸杞適量

  做法

  1.準(zhǔn)備原料。

  2.花菜洗凈,取幾朵,焯水2分鐘。

  3.杏鮑菇洗凈,切成薄厚均勻的片。

  4.鍋內(nèi)放少許色拉油,加入生抽、蠔油、鹽、糖、白胡椒,最后倒入高湯。

  5.燒開后,下入杏鮑菇片,煮10分鐘左右。

  6.加少許鹽調(diào)味。

  7.倒入花菜和熱水泡開的枸杞。

  8.擺盤,淋上水淀粉勾芡的汁即可。

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