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魷魚的做法大全 醬香魷魚須怎么做

深圳查查吧 作者：嚴(yán)兒 2013-11-28 17:07

　　魷魚的做法有哪些，醬香魷魚須怎么做好吃，下面是它的做法介紹，一起來看看吧。

醬香魷魚須

　　醬香魷魚須

　　材料

　　魷魚須，甜面醬，料酒，蔥姜末，孜然，味精，雞精，鹽糖少許，食用油

　　做法

　　先熱水焯一下魷魚須，瀝干加蔥姜、料酒、耗油、味精、糖(提味，可不加)、甜面醬(必需品)和孜然腌制2個小時

　　干熱平底兒鍋，把腌制的魷魚須放入(注意不要料湯)鍋內(nèi)干煸翻炒幾下

　　再加油、料酒、多加點(diǎn)甜面醬，不停翻動，等到醬香味道撲鼻、汁收干的的時候，就可以出鍋了，記得再撒點(diǎn)孜然。

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