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鲅魚的做法 如何做蜜汁煎鲅魚

深圳查查吧 作者：kkwzi 2013-12-09 15:46

　　鲅魚的做法有哪些，如何做蜜汁煎鲅魚好吃，現(xiàn)在就給大家介紹下它的做法，一起來看看吧。

　　蜜汁煎鲅魚

　　材料

　　鲅魚1條，番茄沙司，蔥，蒜，老抽，鹽，糖，料酒

　　做法

　　1、將鲅魚洗凈切成大塊，用毛巾或廚房紙去掉魚表面的水份。加入鹽，老抽，料酒腌制30分鐘。

　　2、鍋中底油燒熱后，放如鲅魚塊，一面煎透后再翻另一面煎制兩面金黃。加入番茄沙司，少許糖，小火燜15分種左右即可。

蜜汁煎鲅魚

 

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