豆角的做法有哪些，怎么做麻醬豆角好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
麻醬豆角
食材明細(xì)
豆角適量
蒜 適量
姜 適量
芝麻醬 適量
鹽 適量
醋 適量
雞精 適量
姜汁 適量
做法
1. 豆角切均勻的段。
2. 水燒開，水中滴幾滴白醋。焯熟豆角。
3. 蒜做成蒜泥，要成泥的那種。豆角加鹽，香醋，蒜泥，雞精，姜汁抓拌均勻。
4. 麻醬放入兩倍到三倍的水，一茶匙鹽，半湯匙香油。用勺子攪拌均勻。
5. 豆角擺盤碼放好。芝麻醬淋上即可。
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