豆腐的做法有哪些,怎么做汪刺魚豆腐湯好吃,下面就來介紹下它的具體做法。
汪刺魚豆腐湯
食材明細
汪刺魚1條
豆腐1塊
姜蔥蒜 適量
食用油 適量
溫水 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
料酒 適量
做法
1. 準(zhǔn)備材料,汪刺魚宰殺洗凈瀝下水
2. 豆腐切小塊
3. 起油鍋,姜蔥蒜爆香
4. 放入汪刺魚兩面煎香
5. 加料酒
6. 加入溫水,調(diào)入適量鹽
7. 燒開后放入豆腐,再次燒開后改中小火燉20分鐘左右
8. 最后撒點胡椒粉和蔥花即可
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