面條的做法有哪些，怎么做素醬拌面好吃，下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹。
素醬拌面
食材明細(xì)
面條適量
黃豆醬 適量
雞蛋 適量
尖椒 適量
做法
1. 先煮面條。
2. 趁著煮面條空檔，把尖椒切丁備用。
3. 平底鍋少油一半倒入黃豆醬，另一半打入一個(gè)雞蛋，并用筷子畫圈攪拌變成雞蛋碎。
4. 黃豆醬和雞蛋炒勻，關(guān)火前倒入青椒丁炒勻。
5. 煮好的面條放入涼水里拔一下。
6. 面入碗放素醬攪拌。
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