黃花菜茭白少烤麩怎么做好吃,如何做,下面就來介紹下它的具體做法,一起來看看吧。
黃花菜茭白少烤麩
食材明細(xì)
茭白3根
烤麩210克
黃花菜適量
生抽 適量
白糖 一勺半
鹽 少許
雞精 少許
做法
1. 材料:茭白、烤麩、黃花菜(已泡發(fā))
2. 材料:茭白、烤麩、黃花菜(已泡發(fā))
3. 將烤麩撕成小塊,用開水泡一下,待用。
4. 將烤麩撕成小塊,用開水泡一下,待用。
5. 將已泡發(fā)的黃花菜清洗一下。
6. 將已泡發(fā)的黃花菜清洗一下。
7. 撈出待用。
8. 將茭白剝殼清洗一下。
9. 將茭白剝殼清洗一下。
10. 放在案板上切成滾刀塊。
11. 燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和泡好的烤麩,加適量的生抽。
12. 燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和泡好的烤麩,加適量的生抽。
13. 翻炒翻炒。
14. 隨后,合入清洗好的黃花菜翻炒一下。
15. 隨后,合入清洗好的黃花菜翻炒一下。
16. 接著,加入適量的清水。
17. 然后,加一勺半白糖。
18. 加少許鹽。
19. 加少許雞精。
20. 調(diào)味煮開。
21. 調(diào)味煮開。
22. 最后,煮至湯汁快要收干,即成。
23. 最后,煮至湯汁快要收干,即成。
24. 出鍋,裝盤。
25. 出鍋,裝盤。
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