粉條的做法有哪些,怎么做麻花豆角燉粉條,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法,一起來看看吧。
麻花豆角燉粉條
食材明細(xì)
豆角200克
粉條100克
麻花適量
蔥 1小段
姜 1小塊
鹽 一茶匙
生抽 半小勺
做法
1. 準(zhǔn)備主料。
2. 粉條開水煮軟即可,撈出待用。
3. 蔥姜切碎。
4. 豆角去兩頭洗凈切小段。
5. 熱鍋放油燒熱,放蔥姜煸出香味。
6. 放豆角翻炒。
7. 翻炒至變色。
8. 翻炒至變色。
9. 翻炒至變色。
10. 放兩小碗清水。
11. 放入粉條,鹽和生抽,水燒開后轉(zhuǎn)小火。
12. 湯汁收至一半,放入麻花略翻拌即停火。
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