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醬肉的做法 辣醬肉末燒海帶如何做

深圳查查吧 作者：myfox 2014-05-13 17:54

　　醬肉怎么做好吃，如何做辣醬肉末燒海帶，下面來看看它的具體做法介紹。

　　辣醬肉末燒海帶

　　材料

　　主料：海帶(鮮)400克，肥瘦豬肉50克，

　　調(diào)料：辣椒醬50克，料酒20克，味精15克，白砂糖10克，醬油10克，大蔥5克，姜3克，色拉油50克，鹽15克

　　做法

　　1.將海帶洗凈切成絲，用雞湯煮開后倒出;

　　2.鍋上火燒熱，放少許油，投入辣椒醬和姜片，蔥段，加入肉末煸出香味;

　　3.放入海帶絲和少許雞湯，燒開后稍燜2-3分鐘;

　　4.加黃酒，鹽，糖，醬油，味精炒勻即可。

辣醬肉末燒海帶

 

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