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龍蝦的做法大全 烤龍蝦怎么做

深圳查查吧 作者：曾去言 2014-05-14 15:43

　　龍蝦怎么做好吃，烤龍蝦如何做，下面就來看看它的詳細(xì)做法介紹。

　　烤龍蝦

　　材料

　　龍蝦1只(1斤)，起司1片，小仙女蕃茄3顆，鹽1/2小匙，白葡萄酒1/2大匙，白胡椒粉少許

　　做法

　　(1)將龍蝦洗凈后，用剪刀剪開，剪開法是由龍蝦尾邊處往頭剪，只剪外殼部份，上下分別剪開，再用刀切開，將龍蝦肉與殼完全分開為止即成;小仙女蕃茄切片、起司切條狀備用。

　　(2)取1張鋁箔紙作成凹槽，將龍蝦放入再撒上調(diào)味料，將小仙女蕃茹及起司，排放在龍蝦肉上即可入烤箱。

　　(3)將烤箱加熱至200℃，放入龍蝦，烤20∼30分鐘至熟為止，即可食用。

烤龍蝦

 

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