怎么做牛蒡胡蘿卜骨頭湯,如何做好吃,下面就來看看它的做法介紹。
牛蒡胡蘿卜骨頭湯
主料
牛蒡1-2根 胡蘿卜1根
蜜棗2顆 姜2片
骨頭300克
做法
1. 把瓦罐洗干凈,然后放入清水,煮至沸騰,將豬骨放入沸水中,煮2分鐘,去腥味,俗稱“飛水”。
2. 牛蒡、胡蘿卜、姜去皮洗凈切片;
3. 將瓦罐里的水倒掉,換上干凈的水,先放骨頭,待水沸騰后將所有的材料放到瓦罐里。大火煲40分鐘,然后中火熬30分鐘。
4. 一道美味的牛蒡胡蘿卜骨頭湯就完成了。
2021-07-20
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