怎么做牛蒡好吃,如何做牛蒡黑豆煲雞湯,下面就來介紹下它的做法,一起來看看吧。
牛蒡黑豆煲雞湯
主料
黑豆適量 牛蒡適量
老母雞適量 鹽適量
做法
1. 黑豆淘凈,以清水浸泡30分鐘;
2. 牛蒡削皮,洗凈,切塊;
3. 雞肉剁塊,氽湯撈起,備用;
4. 黑豆、牛蒡先下鍋,加6碗水煮沸轉(zhuǎn)小火燉15分鐘,再下雞肉續(xù)燉90分鐘,
5. 待肉熟爛、加鹽調(diào)味即成;
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