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蝦皮的做法 怎么做辣椒蝦皮雞蛋餅

  蝦皮的做法有哪些,怎么做辣椒蝦皮雞蛋餅好吃,下面是它的做法介紹,一起來看看吧。

  辣椒蝦皮雞蛋餅

  食材

  主料

  面粉 100g

  青椒 15g

  蝦皮 10g

  雞蛋 56g

  牛奶 100ML

  輔料

  食油 適量

  鹽 適量

  做法

  1.準備好青椒、面粉、蝦米、雞蛋。

  2.青椒洗凈、切細粒備用。

  3.雞蛋磕破,倒入青椒中。

  4.加入面粉。

  5.倒入牛奶。

  6.拌勻,加入鹽,調(diào)成稍濃稠的面糊。

  7.鍋燒熱,抹上一層油。

  8.倒入面糊,晃滿鍋底。

  9.均勻加入蝦米。

  10.面糊基本凝固,晃動鍋子,顛翻一面。

  11.淋入適量油。

  12.煎至兩面微黃。

辣椒蝦皮雞蛋餅

 

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