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如何做豆豉肉末炒豇豆 豇豆的做法大全

  豇豆怎么做好吃,如何做豆豉肉末炒豇豆,下面是它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。

  豆豉肉末炒豇豆

  食材

  主料

  瘦肉 100g

  豇豆 400g

  豆豉 1勺

  輔料

  蒜 2顆

  糖 適量

  雞粉 適量

  醬油 適量

  雞粉 適量

  醬油 適量

  生抽 適量

  做法

  1.豇豆去頭尾切小段

  2.瘦肉切小丁

  3.蒜切碎

  4.豆豉用溫水泡下再切碎

  5.熱鍋冷油爆香肉丁

  6.加入生抽,醬油,糖和水略低于食材,蓋蓋中火煮熟

  7.放入豇豆炒均勻

  8.大火收汁,加鹽和雞粉

  9.放入豆豉蒜末炒香

豆豉肉末炒豇豆

 

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