豆腐怎么做好吃,如何做香辣豆腐,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法
香辣豆腐
食材
主料
豆腐 500g
輔料
油 適量
鹽 適量
生抽 25ml
香辣醬 40g
雞精 少許
水淀粉 適量
蔥 適量
蒜瓣 2個(gè)
姜 適量
做法
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.豆腐切塊開(kāi)水焯燙一下。
3.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。
4.倒入香辣醬炒香。
5.然后加入豆腐。
6.加少許清水,鹽。
7.再加入醬油。
8.中小火燒至5分鐘。
9.加少許雞精淋入水淀粉。
10.撒上蔥花關(guān)火。
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